從小生長在新竹市東門國小街區，成功大學講座教授羅竹芳來自一個書香世家，由於父母皆是客家人，四縣腔客家話就是她的母語。在羅竹芳的認知中，客家文化展現在客家鄉親的言行當中，包括嚴謹的規矩、無私的貢獻、包容...
出生於新竹縣湖口鄉，臺灣大學副校長張上淳是六口之家的老么，父母皆是客家人，家裡都是以海陸腔客家話互動溝通。在張上淳的理解詮釋中，客家文化具備吃苦耐勞、打拼、硬頸等大眾熟知的特質，而他從求學到研究、行醫...
羅竹芳守護蝦類健康
張上淳守護全民健康
