福菜把芥菜與食鹽層層堆疊，植物內的水份就會因為濃度差異而滲透到細胞外；而具有殺菌保鮮、減輕重量與體積的優點。醃製過程中，各種細菌會使菜葉醱酵產生乙醇與乙酸，十天後就形成酸菜．把酸菜放在倒立的甕中，使菜...
▲黑貓中隊 U-2 航拍照。任務編號：GRC-178 ╱ 飛行員：葉常棣 ╱ 目標位置：北京市西北地區 目標座標：40°21’N 116°00’E（圖：中研院地理資訊科學研究專題中...
𪹚龍 bong-liungˇ苗栗傳統元宵節客家舞火龍的活動，舞龍時，周遭的群眾會點燃爆竹丟向舞龍，活動結束時則會將舞龍燒化，代表送龍昇天，以祈求除煞賜福。爆竹含有引火劑、氧化劑、...
疫苗 Id- meuˇ一種用來預防疾病的生物製劑，以失去致病力的病原體片段，例如被殺死或經過弱化的病原體、或合成的病毒外殼、DNA或mRNA等，事先接種於人體，以刺激免疫系統產生相應抗體，如此在真正病...
福菜把芥菜與食鹽層層堆疊，植物內的水份就會因為濃度差異而滲透到細胞外；而具有殺菌保鮮、減輕重量與體積的優點。醃製過程中，各種細菌會使菜葉醱酵產生乙醇與乙酸，十天...
本文節錄自中央研究院「研之有物」科普平臺
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科研發光《前進未來 趨勢講堂》臺南場第二場演講，邀請到奇美醫院醫學研究部部長李建逢醫師，分享精準醫療中的”檢測”是如何為身體量身訂做出治療方法！
科研發光《前進未來 趨勢講堂》臺南場第三場演講，邀請到台北榮民總醫院腫瘤醫學部免疫中心主任陳明晃，分享精準醫療運用免疫療法於癌症治療中的新時代！
科研發光《前進未來 趨勢講堂》臺南場第一場座談，邀請到高學醫學大學內科學兼任講座教授、國家衛生研究院癌症研究所所長陳立宗，分享精準醫療的量身訂製過程與經費運用所...
數學其實可以充滿操作與觀察，變得好用、好學、好玩！2021數感嘉年華體驗工作坊，邀請到臺灣師範大學電機系副教授、數感實驗室共同創辦人賴以威，帶著大家動動手學幾何...
科研發光《前進未來 趨勢講堂》臺中場第三場壓軸座談，邀請到中華電信網路處協理王井煦，分享各式的5G光通訊應用！
科研發光《前進未來 趨勢講堂》臺中場第二場座談，邀請到Nokia臺灣區固網接取總監馮國璋，分享5G及重要的光纖傳輸網路知識！
