現今世界面臨全球暖化的威脅，使用再生能源已成為重要趨勢，然而如太陽能、風能等再生能源都屬於間歇能源，會受到天候與季節影響，無法穩定輸出，因此再生能源的發展必須搭配良好的儲能系統，才能將能源做更有效率、...
今年的諾貝爾化學獎得主是美國的生物化學家杜德納（Jennifer Doudna）和法國的微生物學家夏本惕爾（Emmanuelle Charpentier）。她倆的實驗室合作把細菌裡負責剪切噬菌體DNA...
小時候在警匪片看到有人偷偷把別人的鑰匙放在肥皂上，用力壓出凹痕後，拿去當模子鑄造出新鑰匙。哇，好聰明！後來有一次遺失一把鑰匙，拿備用鑰匙去鎖店配新的。我看鎖匠把鑰匙夾在配鑰機的一座架子上，再把同型的鑰...
現代媒體使用最多的科學圖像非雙螺旋莫屬；被引用（和誤用）最多的科學名詞應該也是DNA。DNA是英文deoxyribonucleic acid（去氧核糖核酸）的縮寫。「deoxyribonucleic」...
氫能的研究對於再生能源的發展至關重要，東海大學化學系教授林宗吾以複合材料做為產氫的電催化材料，讓產氫變得更有效率又便宜，推動能源科技往前邁進。
「不用懷疑，這項技術，在某時某地，會以能被遺傳的方式，用來改變我們這個物種，永遠改變人類的遺傳組成。」——杜德納（Jennifer Doudna，2020年諾貝...
對立的事物如果真的互補，它們的結合會達到最完美的和諧；看似不相稱的事物，常常是最自然的。——褚威格（Stefan Zweig，奧地利作家）
從某個角度來說，鮑林的核酸一點都不是酸……大師忘了基本的大學化學。——華生（James Watson，DNA雙螺旋共同發現者）
科學家已經找到許多神秘太空分子，其中的一種化合物可能驅動了宇宙中最初的一連串化學反應。
摩洛哥堅果油讓不同的酵母菌都可用於釀造葡萄酒。
近來，這種新穎的碳材料又多了幾種民生用途。
X射線成像揭露石墨轉變成鑽石的條件。
野火產生的濃煙可能會污染葡萄，破壞葡萄酒的味道。
氟甲烷讓鋰離子電池更安全、也更耐久。
