如果你殺了最後一條魚-科學人雜誌
科研專輯

如果你殺了最後一條魚

2003/08/01 鮑里與華森(Daniel Pauly & Reg Watson,加拿大溫哥華「海洋懷抱計畫」的漁業研究員)
海洋,她所孕育的豐富資源,如今也將面臨耗竭的命運。

重點提要

我們不能再把海洋想像成慷慨的供應者,以為她有著神秘的深度,裡面蘊藏著取之不盡的資源。過去幾年中,漁民必須離海岸更遠、撈得更深,才能維持與過去相當的漁獲量、努力趕上成長迅速的市場需求,然而,過度捕魚(overfishing,簡稱過漁)和遠洋漁撈會造成重要魚種喪失、漁業資源衰竭。我們必須以永續經營的角度看待懷抱我們的深邃海洋,為後代子孫保留永續的海洋資源。

海洋浩劫在加拿大新斯科細亞海岸不遠處,有一塊名叫喬治沙洲(Georges Bank)的淺水海域,那裡曾經藏有豐富的魚群。根據17世紀的文史資料記載,船隻周遭總是圍繞著大群的鱈魚、鮭魚、條紋鱸魚與鱘魚。今日的光景卻迥然不同。拖網漁船用以面積足球場般大的拖撈網在海底拖挖,把海床削去一層,一日所獲,連同整個生態系都給撈了起來,其中不乏支撐生態系的基質,如海綿。海洋更遠處,延繩(longline)與流刺網鉤住僅剩的鯊魚、旗魚和鮪魚。這些經濟魚種的捕獲量逐漸縮水,魚的個體也越來越小,其中有許多魚甚至還來不及長大就被捉起來了。這個現象不只局限在北大西洋,更涵蓋了整個地球。許多人懷有錯誤印象,以為海洋物種的減少要歸咎於污染,有些人則很難相信食用魚種居然不足,因為附近的魚市場裡依然可見成堆的智利鱸與鮪魚片。商業漁撈怎麼會對魚種有影響呢?我們認為,這樣的印象是舊時代的遺物,那時的漁業依然是以小船和簡單的工具,在險惡的大海中,奮力獲取生存所需。近期的研究證實,人們已不能再把海洋想像成慷慨的供應者,以為她有著神秘的深度,裡面蘊藏著取之不盡的資源。過去幾年中,我們蒐集並分析世界漁業的數據,編纂出第一份海洋食物...

登入會員以閱讀更多精彩內容

更多文章
活動推薦更多
追蹤科學人