科學人雜誌
人類學

真菌織品

2021-07-01 韓森(Cypress Hansen)
研究人員在博物館文物中發現,人類在至少一個世紀前就利用真菌製品。
利用真菌製造的塑膠及皮革替代材料堅固永續,生物建構(biofabrication)前景日益看好。新發現顯示至少在一個世紀前,美洲原住民就已開始製造「真菌織品」。這項發表在今年2月《真菌學》的研究證實,在1903年,由阿拉斯加一名特林吉特族(Tlingit)婦女製作的兩個壁掛袋是取材自真菌。歐洲也有使用真菌織品的文獻記載,未參與這項研究的加拿大維多利亞大學民族植物學家特納(Nancy Turner)評論:「據我所知,這是整個北美洲第一筆有關這種材料的文獻記載。」這項新研究的共同作者海恩斯(Deborah Tear Haynes)擔任美國達特茅斯學院胡德美術館(Hood Museum of Art)館藏文史經理時發現這些文物。該收藏品原主在其中一個袋子上標註:「成對真菌袋,來自印第安鄰居的結婚禮物。」這引發了海恩斯的興趣。她長年打電話詢問專家,希望確認是否屬實,但沒人聽說過真菌織品,大多也興趣缺缺。海恩斯說:「在還沒弄清楚這些東西是由什麼製成之前,我就是無法放棄。」海恩斯利用達特茅斯學院的掃描式電子顯微鏡設備進一步觀察,終於有了進展。從影像中可以看見菌絲體,這種像絲線般纏繞的真菌結構,蔓生...

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