科學人雜誌
【盤點暨出貨通知】12/7(一) 至12/11(五) 為本公司年度盤點時間。12/3(四) 13:30過後,您所訂購的商品出貨日期將因此延宕,我們將於 12/14(一) 起陸續出貨,不便之處,敬請海涵!
生物手記

酒紅朱雀與人的危險美味關係

2015-04-01 林惠珊

山霧繚繞,空氣有點清冷稀薄,遠山雲瀑傾洩,我在雪霸國家公園內海拔3100公尺的「三六九山莊」前觀察著天色變化,箭竹叢前傳來「吱、吱、吱」的聲音,仔細一看,是三、五隻顏色鮮豔、如麻雀般大小的鳥兒,有酒紅色,也有黃褐色,牠們一下子朝地面小草枝啄了幾下,一會兒又躍上箭竹枝頭晃盪著,偶爾在地面跳著前進,牠們是高海拔山屋附近的常客──酒紅朱雀(vinaceous rosefinch)。

酒紅朱雀的公成鳥羽衣是酒紅色的,母鳥和幼鳥則是黃褐色。從春天萬物甦醒,直到夏、秋季昆蟲數量多,而且植物開花結果,食物資源豐富時,酒紅朱雀會在高海拔地區覓食與繁殖,當冬天來臨,昆蟲數量大幅減少、植物冬枯之後,牠們便遷移到中海拔地區度冬,直到翌年的春天,才返回高海拔地區,如此年復一年。

雪山風采,一年四季景色各有不同,往來的登山客眾多,在箭竹叢中不乏登山客棄置的廚餘,而這一隻隻羽色華麗的酒紅朱雀在廚餘堆中跳上跳下,形成強烈對比,我突然發現其中一隻正在輕啄著廚餘中的米粒,另一隻則是拉了一截麵條正往嘴裡送,見到這樣的情況,讓人眉頭一皺,不只是觀感問題,而是酒紅朱雀翻找取食這些廚餘,實在讓人擔憂牠們的健康。於是,我們在三六九山莊周圍展開了酒紅朱雀的研究,深入了解酒紅朱雀的種種行為,包括食性秘密。

三六九山莊周圍一年四季都有酒紅朱雀出現,早春之後,數量會逐漸增多,直到秋季,雛鳥離巢後會有一波數量高峰。酒紅朱雀取食的植物種類很廣泛,我們曾經記錄到的就有15種,在三六九山莊周圍取食的前三名分別為早熟禾、黃苑、假繡線菊,酒紅朱雀主要是吃這些植物的種子。昆蟲也是酒紅朱雀的食物來源之一,在我們的研究期間,只有約1/10的酒紅朱雀排遺可以發現少量昆蟲殘體,比例不算高。但讓我們憂心的是,酒紅朱雀取食廚餘的情況很普遍,一年四季中,每個月均可以發現有酒紅朱雀取食廚餘。

比較明顯可見的影響是,廚餘影響到酒紅朱雀的正常遷移行為。在冬季飄雪之際,萬物蕭條,冬枯植物也呈現乾枯的狀態,酒紅朱雀大多會下山避冬,但我們發現有零星幾隻酒紅朱雀在冰天雪地中翻找著登山客棄置而且已經冰凍的飯粒,或是在洗手台的排水孔外撿拾的殘羹剩飯,甚至翻找已經冬枯、被大雪覆蓋的植物種子,而不往較溫暖的中海拔地區度冬。

牠們練就了一身翻找食物的本領,啄來啄去,居然可以在覆雪下找到大扁雀麥的種子,又一會兒居然啣著一顆冰凍的米飯吃了下去,我曾經觀察到同時有五隻酒紅朱雀在飄雪時跳上洗手檯找尋食物殘渣。


我們在廚餘堆中繫放捕捉這些酒紅朱雀,發現牠們體內有寄生蟲的問題,例如瘧原蟲、球蟲、毛滴蟲、毛細線蟲,也有體外寄生蟲的問題,例如羽蝨會附著在羽毛上、啃食酒紅朱雀的羽毛。此外,我們也透過自動相機拍攝到酒紅朱雀會高密度來往造訪棄置的廚餘堆。在爭奪食物、高密度的群聚過程中,容易增加飲食傳染及接觸傳染的機會,廚餘恐成為疾病傳遞的溫床。


我們也在撿食廚餘的酒紅朱雀的嘴喙上發現貌似油脂雜質的黑色固體附著,這些黑垢便是因為飲食問題造成的,在數日豪大雨過後才會軟化,使酒紅朱雀恢復正常乾淨的嘴喙。目前這些嘴喙黑垢對酒紅朱雀的影響還不清楚,不過羽色華麗的鳥兒在廚餘堆中討生活,又帶著滿嘴黑垢,讓人十分不捨。


如果你也愛山,也喜歡享受高山冷冽的空氣,倘佯在大自然中,那麼你更應該了解酒紅朱雀這美麗的鳥兒,如果有機會到高山上炊食,請攜帶足夠適切的食物上山,並把烹處過量的剩餘食物瀝乾水份後帶下山。隨意丟棄廚餘,絕對不只是製造環境髒亂,還會影響到一大群山野動物,像是黃鼠狼、猴子、鳥類、森鼠、小黃鼠狼等。


有位山友告訴我,高山廚餘棄置如同在施肥,時間久了食物總是會腐壞,可以變成堆肥。殊不知棲息在山裡的野生動物吃著這些高鹽份、高油脂、高蛋白的速食麵條,已經影響到野生動物的行為、健康和外觀。如果你也愛山林美景,也關心台灣野地生活的小動物,請務必爬山不留痕跡,勿留下不屬於山林的廚餘垃圾。


酒紅朱雀小檔案

▲酒紅朱雀(Carpodacus vinaceus)又稱台灣朱雀,雀科朱雀屬,在台灣的酒紅朱雀屬於台灣特有種,主要分佈在中高海拔約2600公尺以上的山區,最高可達玉山主峰(海拔3952公尺)以及雪山主峰(海拔3886公尺),棲地包括針葉林底下與箭竹草原的邊緣地帶、裸露地,常出現在地面活動。


▲公成鳥的羽色為酒紅色,母成鳥及幼鳥均為黃褐色,身長約15公分,植食性,偶爾也會吃昆蟲。叫聲單調,為頻率固定的金屬音「吱、吱、吱、吱」,由於羽色鮮豔漂亮,鳥店曾經有販售記錄。目前尚未有詳細的繁殖研究。


更多文章
活動推薦更多
追蹤科學人