其他

有機城市 高效未來

若能模仿大自然的循環原則,城市便能獲得更多能源、水、食物和礦物資源,不僅讓人類生活更舒適便利,還可改善環境。

撰文/麥唐諾(William McDonough)
翻譯/甘錫安

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有機城市 高效未來

若能模仿大自然的循環原則,城市便能獲得更多能源、水、食物和礦物資源,不僅讓人類生活更舒適便利,還可改善環境。

撰文/麥唐諾(William McDonough)
翻譯/甘錫安


重點提要
■為了達成永續發展,城市應該模仿大自然,採取循環原則,盡可能使用太陽能,並把廢棄物當做資源。
■荷蘭的20|20園區、美國航太總署(NASA)位於加州的永續基地等新規劃的社區,率先採行這些原則。
■「優質城市」讓人在同一區域生活和工作,效率極高,並且提供安全、有尊嚴和創意的生活。


全球超過一半的人住在城市,對地球造成越來越大的壓力。城市的碳排放佔全球70%,城市也大量使用水並污染水質,而且倒出大量廢棄物;這個情況,全球皆然。此外,城市規模擴大的速度越來越快,根據聯合國估計,2030年全球將有50億人住在城市,而目前的基礎建設例如住宅、學校和公園,還不夠未來近半數人口使用。


盡可能提高城市的永續發展是巨大挑戰,但為了讓地球永續,城市可以擔負更重要的角色,因此這些挑戰極富啟發。城市是創新及創業能量的來源,而從城市間的緊密聯絡網能看出,大城市可以聚集力量、訂定規範並發揮全球影響力,因此是強而有力的行動者。從大城市到小鄉鎮,地方首長與議會、投資者、經濟學家和規劃人員都努力因應這項迫切需求,也就是在城市迅速擴張之際澈底改造基礎建設。他們如何重新擘劃市區地景及擴張模式,將對所有生物造成深遠影響。


許多城市正在「減少危害」,也就是採取行動減少空氣和水的污染。但追求效率不能讓我們邁向更好的未來。如果城市可以「增加助益」,例如把廢棄物變成糧食作物的養份,城市就能給我們想要的未來,而不只是排除我們不要的污染;增加助益、而不只減少危害。


向大自然學習


我們可從大自然獲得靈感,重新構思都市和周遭鄉村的關係。實際上,地球依賴太陽提供的免費能源運作:太陽釋出的能量與地球的地質化學系統作用,讓生命生生不息。人類創造出的系統也遵循相同定律,因此城市可達到與生物系統類似的效率。


這些定律可以精煉成三項原則:廢棄物就是食物、盡量運用太陽能,以及重視多樣性。


大自然中沒有廢棄物,因為所有生物對整體生態環境都有貢獻。果樹的花落到地上,腐化後變成其他生物的食物;細菌和真菌分解果樹和食用果實動物產生的有機廢物為養份,養份進入土壤,果樹吸收後便能生長。每種生物排出的廢棄物都是另一種生物的食物;養份在生產、腐化和再生間不斷循環,廢棄物就是食物。


目前都市被設計成物質是單向流動:自然資源(例如食物和木材)和人工產物(例如金屬和塑膠)進入城市,我們使用後就丟棄。從廢棄物中篩選出金屬、紙類和某些塑膠等有價值的物品,即送往掩埋場或焚化爐,整個過程便是「取用、製造、丟棄」。現在,某些消費性產品在重新設計後可以拆解、回收或再利用;我們也能以相似的循環理念規劃城市,把流動的過程改成「取用、製造、再取用、再製造、還原」。


在循環型城市中,廢棄物將是資源。以污水處理為例,在單向型城市中,污水處理廠清理食物殘渣和人類排泄物,其中含有磷酸鹽等有利用價值的礦物質,然後污水排入河川而造成污染。農民再從摩洛哥或其他遙遠國家購買肥料,施放更多磷酸鹽在礦物質流失的土壤中,希望產出更多糧食。在循環型城市中,污水處理廠則成為肥料製造廠;污水處理廠排出的碳、磷酸鹽和氮是可再進入土壤的資源,而不是周遭河川的負擔。循環型城市把污水中的磷酸鹽製成肥料,供給公園、各式建築的屋頂菜園以及都市周圍的農場和森林。過程之中,我們不需要採購遠方的磷酸鹽再運送到美國,這可減少開採和運輸耗費的能源及碳排放。加拿大的歐斯塔拉養份還原科技,是全球少數幾家率先蒐集污水中含磷酸鹽的鳥糞石來製造肥料的公司。


減少廢棄物的概念可進一步拓展,在循環型城市中,進入城市的物質有「接下來的用途」,而非使用壽命「在此終結」。舉例來說,廠房利用新技術處理手機電路板,提煉出稀土元素和貴金屬,用於新的電子產品並獲利。


要建立正向發展的城市,第二項關鍵原則是萬物皆從太陽獲得能量,但有時人類也利用地熱,例如冰島城市雷克雅維克。植物產生能量的方法簡單又有效率,也就是借助地球唯一的永久能源——太陽。各式建築可把陽光直接轉換成能量,並且儲存該能量用於暖氣和自然照明;此外,風力(太陽的熱驅動空氣對流)也可加以運用。利用太陽能、風能和地熱產生的能量更具經濟效益,可滿足整座城市、周遭區域甚至整個國家的需求。美國舊金山等城市承諾在15年內完全使用再生能源,目前已有長足進展。


第三項關鍵原則是多樣性,這是維持健康生態系統不可或缺的要素。每種生物對環境都有獨特的適應方式,會與其他生物共同維持系統健康。每種生物各有其生態區位,最能適應整個系統的生物往往最繁盛。......