【生命科學】

駱駝,便當不離身的沙漠之舟 建立時間:2011/12/09

駱駝,俗稱沙漠之舟,能適應嚴酷的沙漠環境。生活在亞熱帶島嶼的我們大多是在動物園與駱駝接觸,若深入了解牠們為因應環境而生的特殊身體構造與機制,更會發現,駱駝真不簡... more

【生命科學】

萃取自動物的膠原蛋白 建立時間:2011/09/30

近幾年,膠原蛋白逐漸應用於各種生醫材料,包括皮膚擦傷、骨折或角膜修復等,均已發展出各式各樣的醫療產品。膠原蛋白產品的製作是從動物的皮膚、軟骨、肌腱等組織萃取出纖... more

【生命科學】

細胞的支架:膠原蛋白 建立時間:2011/09/23

膠原蛋白(collagen)是脊椎動物體內含量最豐富的蛋白質,在人體內約佔蛋白質的1/3。它主要存在於結締組織(connective tissue,註1)中的細... more

【生命科學】

哈啾~塵蟎在想你! 建立時間:2011/09/16

台灣位於亞熱帶,海島型氣候終年溫暖潮濕,人口與住家密集,是塵蟎繁殖生長的理想環境。惟有認識塵蟎,根據其習性改善居家環... more

【生命科學】

哪種紅麴食品具保健功效? 建立時間:2011/08/19

現代人缺乏運動、攝取過多高脂肪、高熱量食物,有越來越多人罹患心血管疾病、糖尿病、高血壓,使得聲稱可以降三高(高血壓、高血脂、高血糖)的紅麴產品也隨之變得搶手。紅... more

【生命科學】

火紅的紅麴 建立時間:2011/08/12

近年來,紅麴的保健功效逐漸被證實,市面上的紅麴產品也日漸增多,除了傳統的紅糟肉、紅露酒之外,現在還有紅麴吐司、紅麴餅乾、紅麴酒粕面膜等,這些紅麴製品,均含有紅麴... more

   

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