125期<br>與細菌共享人生

125期
與細菌共享人生


專題文章


【醫 學】
36 與細菌共生文╱阿克曼(Jennifer Ackerman)
【醫 學】
【永續農業】
48 巧克力危機文╱施密茲(Harold Schmitz)、夏比洛(Howard-Yana Shapiro)
【食品科學】
54 眾神的食物文╱李名揚
【神經科學】
60 壓力,讓你腦中一片空白文╱安斯坦(Amy Arnsten)、馬蘇爾(Carolyn M. Mazure)、辛哈(Rajita Sinha)
【科學與藝術】
66 古生物插畫大師——奈特文╱密爾納(Richard Milner)
【科學與藝術】
【人物專訪】
76 自說自畫:專訪科學插畫家哈伯特採訪╱龐中培
【植物學】
80 植物也懂聞味道文╱查姆維茲(Daniel Chamovitz)
【經典文摘】
84 諾貝爾巡禮整理╱麥森(John Matson)、賈布爾(Ferris Jabr)
【科學人看科學人】
96 最愛物理,但絕不只愛物理——陳丕燊文╱郭雅欣
即使陳丕燊對物理「一見鍾情」,卻絕非「專情」之人,他同時也熱愛美術、音樂、文學。在他眼中,科學與藝術都是美好的事物,非但毫不衝突,更有許多共鳴之處。
【公共衛生】
104 引爆新流感的實驗文╱古特爾(Fred Guterl)
【鑑識醫學】
110 心臟的告白文╱秦安(Ann Chin)

新聞掃描


【科學人新聞】
18 當媽媽?還是當科學家?
【科學人新聞】
18 火山爆發怎知道?
【科學人新聞】
【科學人新聞】
18 碳的萬花筒
【科學人新聞】
18 水星真的有水!?
【科學人新聞】
【科學人新聞】
【科學人新聞】
18 手機預測洪水
【科學人新聞】
18 電子論120週年
【科學人新聞】
18 推銷員踏上新旅途
【科學人新聞】
18 跟著蟑螂去當神經科學家
【科學人新聞】
18 太初之雨
【科學人新聞】
【科學人新聞】

華人視界


【科學人觀點】
【形上集】
【網路不打烊】
32 預見未來電視文╱張寶芳
【不可勝數】
【上下古今人間世】
34 將軍崖岩畫:天外來客?文╱趙丰
【生物手記】
120 冰河孑遺——台灣杉

專欄文章


【專家看新聞】
112 伊朗核彈正在默默成形文╱艾立遜
【資訊世界】
【健康與科學】
116 深究吃土行為文╱史塔克斯、史拉巴克
【真真假假】
118 公義的科學文╱薛莫
【反重力思考】
【在家玩科學】
122 廢紙回收,自製再生紙
【圖表會說話】
124 水足跡

編輯部製作


【總編輯的話】
【讀者論壇】
12 讀者論壇

電話:02-2392-6899 傳真:(02) 2356-4929.(02) 2356-8490 服務信箱:service@sa.ylib.com 劃撥帳號:01894561遠流出版事業股份有限公司